domingo, 1 de maio de 2011

Ovo de Páscoa com recheio de Cereja

Recheio: uma receita dá para uns 2 ovos

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 vidro de cereja picada (usei um vridro pequeno)
2 colheres de licor marrasquino que vem com a cereja

Preparo:
Fazer um brigadeiro de cereja, colocando o leite condensado, a manteiga e o licor até ponto de brigadeiro duro, e depois de ligeiramente resfriado, colocar a cereja picada até achar que está bom.
Manter gelado para passar no ovo. Fica bem cremoso e dificil de passar.

Da proxima vez: pode ser uma boa deixar um pouco no congelador, ou deixar mais duro.

Resultado: deeelicioso!!

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